Cách làm món thịt lợn kho nước dừa thơm ngon hấp dẫn đơn giản

Thịt lợn kho nước dừa là món ăn khá ngon mà lại đơn giản. Chúng ta cùng xem công thức món ăn này nhé.

Cách làm thịt heo kho đậu hũ ngon đậm đà bữa cơm

Cách làm thịt kho măng ngon ăn không ngán

1. Nguyên liệu

1. Thịt mông: 500g
2. Nước mắm ngon
3. Nước dừa tươi
4. Đường
5. Tỏi vài tép

2. Cách chế biến thịt lợn kho nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• • Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn

Bước 2: Kho thịt

• • Cho  hai bát con nước dừa tươi vào xong cùng ½ bát nước lã, 1 thìa cà phê đường, 2 muỗng canh nước mắm, tỏi đập dập vào xoong.
  • Bắc xoong lên bếp, cho thịt vào đun lửa to cho nổi bọt, hớt sạch bọt. Sau đó hạ lửa đun  tới khi cạn bớt nước, thịt chín mềm và trong mặn ngọt vừa miệng là được. Nếu nhạt thì cho thêm nước mắm.
  • Múc thịt ra bát.

3. Thưởng thức món ăn.

• Món này ăn với cơm rất ngon. Thịt kho thì ăn kèm với dưa giá, dưa cải.  Kho cùng với trứng hay cá quả cũng được, kho độ 3 lửa thì cá và trứng rất ngon